全驴宴都有什么菜
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- 2024-03-10 11:33:19
1、全驴宴都有什么菜?全驴宴有以下几种:一,经典菜,驴头宴,驴架子,五香驴肉,酱驴肉,驴肉火锅,驴肉干锅,红烧驴肉,驴板肠炖酸菜,铁板驴肠,驴套肠,石锅带皮驴肉,爆炒驴腰,驴鞭跑马汤二,凉菜:蒜泥驴耳、芥茉驴肚、卤水驴心、姜汁驴唇、沾水驴肝、酱驴口条三,热菜:黄芪红汤烩金钱、鲍汁驴踢、时蔬驴皮锅、功夫驴肉、酱驴排、烧驴舌、大蒜驴肚、扒驴心、鲍汁驴圣、银芽驴卷、九转驴肠、浓汤驴筋、蝴蝶驴健、脆卤驴柳、掌中驴宝、青瓜驴丸、香煎驴排、壮阳驴四宝、风味驴串、鱼香驴丝、白果天麻炖驴肋、菜心扒驴条、发财驴肉羹四,主食:驴肉火烧,驴肉包子,驴肉蒸饺,驴肉水饺,驴肉锅贴,驴肉面全驴一般包含驴部位最经典的地方,最常见的是驴肉,驴肉可以卷饼可以沾料,还有驴肠,各类驴杂,可以用来做面条,还有驴皮等等。
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