痛风发作期最佳菜谱是什么

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于痛风发作期菜谱是什么和痛风的菜谱的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享痛风发作期菜谱是什么以及痛风的菜谱的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！痛风发作期和稳定期的饮食要求相同，即低嘌呤饮食。

痛风发作期最佳菜谱是什么

⒈如果你知道你不能吃什么，你知道你能吃什么。

⒉有些食物的嘌呤含量，其中最重要的是动物内脏，如肝脏，有些内脏和海鲜的嘌呤含量。

⒊急性期最重要的原则之一就是饮食要清淡，不要吃这些所谓的动物性食物，主要是蔬菜、主食和水果，尤其是水果，大量的水果或果汁能促进尿液的碱化，促进尿酸的排出，尿酸，缓解症状。

⒋很多人发现自己得了痛风或者尿酸过高的情况都不放心上，有时候痛风发作了吃点止痛药就过去，认为这个不会对身体造成多大危害。

⒌实际上尿酸过高不仅会痛风，还伤肾。

⒍由于痛风和饮食有比较大的关系，所以出现尿酸过高甚至痛风的情况，我们除了吃药，在饮食上也要注意，多吃蔬果多喝水，但是荤汤、贝类、内脏、甜品、饮料、酒精尽量避免食用。

⒎?蔬菜水果和细粮，低嘌呤食物前。

⒏大家都知道，过量摄入嘌呤含量高的食物会增加痛风的发病风险，这是因为嘌呤在体内的最终代谢产物是尿酸，而痛风就是尿酸结晶蓄积在体内而引发的。

⒐，食物中的嘌呤含量可按下面的顺序排列，的三种就是蔬菜水果和谷类。

⒑由于粗粮谷皮内的嘌呤含量较高，所以如果出现尿酸过高的情况，更建议大家在选择谷物的时候选择细粮，防止影响尿酸水平的稳定。

⒒另外尿酸过高的患者同样要把主食吃够，防止热量摄入不足导致脂肪分解产生酮体等酸性代谢物质，抑制尿酸排泄，诱发痛风的发作。

⒓由于补充足够的B族维生素、维生素C都会促进尿酸排出体外，而这些营养素就大量存在于蔬菜水果中，所以尿酸过高的患者还要吃够蔬菜水果。

⒔但是过量食用同样也会对身体造成不良影响，有文献指出摄入大量的维生素B1不仅不会增加尿酸的排泄，还会使排出量减少。

⒕所以大家每天食用500g蔬菜，200-400g水果即可，在没有出现维生素缺乏表现时不建议额外补充维生素补充剂。

⒖?喝够两升水，促进尿酸排出。

⒗多饮水可以维持的尿量，有利于尿酸的排泄，防止尿酸盐在体内沉积，避免出现痛风的风险。

⒘如果大家发现自己的尿酸水平过高，也没有出现无尿或少尿的情况，就要保证每天喝够两升水。

⒙一个正常大小的水杯大概有200-300ml，所以大家每天喝8-10杯水基本能满需要求。

⒚若是需要限制水分摄入的肾友，每天水分的摄入量控制在前的尿量再加500ml比较合理。

⒛说完了高尿酸患者需要多吃的食物，我们再看看应该少吃点啥。

?内脏荤汤嘌呤高，饮料酒精涨尿酸。

从上面的那张表我们可以看到内脏和贝类的嘌呤含量，如果已经出现尿酸过高的情况大家要避免食用。

由于嘌呤容易溶于水，若用荤菜煲汤的话，荤菜中的嘌呤都会溶解在汤中。

有人可能会想，溶解能溶解多少，喝点有什么关系？数据表明，一锅鸡汤的嘌呤含量比嘌呤含量极高的蛤蜊还高一半。

所以建议大家要避免喝荤汤，吃点肉就好啦。

另外酒精会抑制嘌呤的排出，更不用提黄酒、啤酒中含有大量的嘌呤了，高尿酸患者要严格限酒，最理想的就是一口都不喝。

大家可能不知道，摄入过多的果糖也会促进尿酸的分泌，使体内尿酸升高。

故高尿酸患者要避免食用含有大量果糖的食物，如甜饮料、糖果、蛋糕等等，防止影响尿酸水平的稳定。

如果肾友们出现尿酸过高的情况要注意饮食，每天吃够一斤蔬菜四两水果，再喝够两升水，促进尿酸排出体外。

同时尽量不吃贝类、动物内脏、荤汤等嘌呤含量高的食物，同时严格限酒，避免食用含有和有大量果糖的甜饮料、糕点等食物，限度延缓的发展。

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