茄子蒸多久才能变得熟透（蒸茄子的最佳时间方法）
- 锐意学习网
- 2024-03-10 11:33:19
大家好，如果您还对茄子蒸多久才能变得熟透（蒸茄子的最佳时间方法）不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享茄子蒸多久才能变得熟透（蒸茄子的最佳时间方法）的知识，包括蒸茄子要多长时间的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
茄子蒸几分钟
关于蒸茄子需要多久能熟要视茄子的品种而定，如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右便可熟透；如果是皮比较厚的圆茄子一般要上锅蒸10-15分钟才能熟透；不确定茄子时候熟透可用筷子扎一下，如果轻松便可扎进去便是熟了。
蒸茄子要蒸多久，用筷子扎一下判断茄子是否熟了
首先，因为茄子是比较吸油的食材，所以很多人都比较倾向于将茄子蒸着吃。这样会使口感更加的清爽。蒸茄子需要多久能熟，这主要取决于茄子的品种。不同品种的茄子，皮的薄厚程度是不一样的。
如果是皮薄的长条茄子，那么将长条茄子切块之后蒸5分钟左右就可以熟。如果是皮比较厚的圆茄子，那么一般要蒸10到15分钟才能熟。
除了用形状来区分长条茄子和圆茄子之外，还可以用颜色来区分。比如长条茄子一般都是白茄子，皮薄肉嫩。圆茄子一般都是红皮茄子，皮比较厚实。对于红皮茄子来说，最好就是要切成小块再入锅蒸。
用筷子在茄子上戳一下，就可以判断出茄子有没有熟。如果可以轻松扎进去，那就是熟透了。为了使茄子更快的熟透，我们可以使用高压锅来蒸茄子。高压锅最快可以让你在3分钟左右就将茄子煮透。或者使用微波炉。将划开几道口子的茄子放入微波炉中，用高火热一分钟就可以熟。
茄子蒸多久能熟
一般茄子只需要隔水蒸十分钟左右。不同品种的茄子需要的时间会有所不同，关火前，用筷子扎一下茄块，如果很容易扎透，就说明蒸熟啦。
蒜末蒸茄子的做法
用料：细条茄子 3根
蒜 一颗姜 适量青椒 2个红尖椒 一个
生抽、陈醋、白糖、鸡汁、盐 若干油 少许
1.把茄子洗净，切薄片再切细条状。
2.马上装盘，入锅隔水蒸熟。大概蒸10分钟左右(放空气中时间久了茄子会变黑哟??)
3.蒸的同时，把蒜切末，姜切末。
4.再把青椒切粒，红椒切圈，也用一小碗装。
5.用一个小碗装小半碗生抽、适量盐、鸡汁、一点陈醋、一点白糖（这个依个人口味）调汁备用。
6.起油锅，把蒜末姜末倒入煸炒出香味以后，把青椒红椒倒入锅中翻炒一下，即刻把调好的汁料（步骤3）倒入锅中。
7.趁热浇在蒸熟的茄子上，一屋子香味就出来了
茄子中含的营养物质丰富，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素和矿物质，还有生物活性物质。根据《食物成分表（2002）》，每100克茄子含蛋白质1.1克、脂肪0.2克、碳水化合物4.9克、膳食纤维1.3克、维生素C5毫克，维生素E1.13毫克、钙24毫克、磷23毫克、钾142毫克、硒0.48微克。
紫皮茄子中芦丁的含量高达700微克。芦丁能增强细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，降低血管脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，具有保护心血管、防治坏血病、促进伤口愈合的功效。茄子中还含有皂草甙，皂草甙具有保肝和降低胆固醇的作用。
茄子可以放几天煮熟的
茄子能放在阴凉处储存3~4天。
完整的茄子应放在常温阴凉处保存,避免潮湿、暴晒,但切好的茄子或是煮熟的茄子应用密封的保鲜碗装好,放到冰箱冷藏室保存,一旦察觉放在冰箱的茄子有变味、变色、软烂等异常现象的,则不能再继续食用。
无论生茄子或熟茄子,若保存得当,未存在变质,隔夜后待充分加热或烹至全熟均可以吃,通常不会对人体产生危害。但茄子中维生素、胆碱等营养成分可随着放置时间的延长而逐渐流失,且口感会逐渐变差,因此不建议长期吃隔夜茄子。
蒸茄子要多长时间
答夏天到了，我们都喜欢吃蒸出来的茄子，蒸出来的茄子拌上蒜泥，葱花，香菜，放点盐，非常好吃，比炖出来的茄子还要好吃，我蒸茄子的时候十多分钟就熟了，就能吃了，不知道你挣出来的茄子用多长时间，我正愁的茄子用十多分钟左右就可以了，你是这样做的，你是这样做出来的，茄子十多分钟吗？
关于茄子蒸多久才能变得熟透（蒸茄子的最佳时间方法）的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至
举报，一经查实，本站将立刻删除。