如何正确吃牡蛎，鱼子酱，鹅肝酱和意大利面

如何正确吃牡蛎，鱼子酱，鹅肝酱和意大利面

牡蛎也是生蚝，生蚝很简单，只要买到新鲜，无污染的，当然进口的最好，把生蚝撬开，最好用生蚝刀，然后可以铺在碎冰上，吃的时候淋点柠檬汁上去就好了，生吃！ 鱼子酱，当装饰品放菜品上面即可。 鹅肝应该要打碎，加点调料，配着面包吃。 意大利面就多了，煮软先，再根据自己喜欢的口味去炒。

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