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南瓜丝饼制作步骤详解(简单又美味的南瓜丝饼做法)

大家好,今天小编来为大家解答南瓜丝饼制作步骤详解(简单又美味的南瓜丝饼做法)这个问题,南瓜丝粑粑做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 南瓜玉米贴饼子的家常做法
  2. 金瓜馅饼的做法
  3. 南瓜丝馒头正宗做法
  4. 南瓜丝粑粑做法
  5. 鸡蛋南瓜哈饼的做法

南瓜玉米贴饼子的家常做法

做法

步骤1

南瓜去皮切片,上锅蒸10分钟,然后用勺子压成泥

步骤2?

少量多次加入玉米面,边加入边搅拌

步骤3?

加入少量白面,搅拌成稍粘稠的面糊

步骤4?

喜欢吃甜的加入1勺白糖一起搅拌均匀

步骤5?

锅烧热刷一层食用油,将面糊舀进锅中,摊成自己喜欢的形状,小火烙至两面金黄,按压饼能马上回弹就可以了

金瓜馅饼的做法

原料:

金瓜半个

面粉适量

盐适量

葱适量

水适量

做法:

1

金瓜洗干净

2

去皮

3

做成丝,倒入切碎的葱

4

加盐

5

加面粉

6

加水,调成面糊

7

平底锅加油

8

倒入面糊,铺成饼。定型后翻面,两面都金黄色,面熟透出锅

南瓜丝馒头正宗做法

主料

面粉400g

糯米粉100g

酵母(干)1.5g

辅料

调和油适量食盐适量

步骤1

老南瓜,清洗干净,去皮

步骤2

用刨子擦丝,小号擦丝孔

步骤3

擦好的南瓜丝,注意是小号孔擦出来的,丝稍稍有点细,不用最细小的擦丝孔,丝太细了,容易出水

步骤4

将面粉倒在南瓜丝上,加酵母搅拌均匀

步骤5

加点盐,分次加冰糖水,加一次搅拌一次

步骤6

加到比和纯面粉时要干些

步骤7

用手揉,揉光滑

步骤8

加盖,静置,发酵

步骤9

这是首次发酵好的面团,用手粘上生面,将面团揉匀,进行二次发酵。二十分钟之后,再用手粘上生面揉,揪剂子,做成馒头坯子

步骤10

将做好的馒头坯子一一摆放在抹满油的蒸器上,静置十分钟

步骤11

开火,冷水大火,水开十七分钟,关火,三分钟之后揭盖

步骤12

装盘,上桌

南瓜丝粑粑做法

步骤

1.南瓜切片蒸熟

2.然后放入白糖拌匀

3.将糯米粉中慢慢添加南瓜泥

4.揉成光滑面团

5.分成等分小剂子

6.然后包上豆沙馅

7.包起来,然后压上面包糠

8.两边压均匀

9.平底锅煎

10.煎至两面金黄即可

鸡蛋南瓜哈饼的做法

主料

玉米渣适量、玉米面适量、南瓜1块

辅料

凉水适量、盐1小勺、油少许

步骤1

玉米面和适量的玉米渣儿混合均匀,倒适量的凉水打湿,无干粉状,静置15分钟以上,让水份充分渗入其中;

步骤2

南瓜刮掉外皮;

步骤3

用擦丝器擦粗丝,量也不要太多,能跟玉米面的量混合后1:1的那样就差不多了

文章分享结束,南瓜丝饼制作步骤详解(简单又美味的南瓜丝饼做法)和南瓜丝粑粑做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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