南瓜丝饼制作步骤详解(简单又美味的南瓜丝饼做法)
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- 2024-03-10 11:33:19
大家好,今天小编来为大家解答南瓜丝饼制作步骤详解(简单又美味的南瓜丝饼做法)这个问题,南瓜丝粑粑做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
南瓜玉米贴饼子的家常做法
做法
步骤1
南瓜去皮切片,上锅蒸10分钟,然后用勺子压成泥
步骤2?
少量多次加入玉米面,边加入边搅拌
步骤3?
加入少量白面,搅拌成稍粘稠的面糊
步骤4?
喜欢吃甜的加入1勺白糖一起搅拌均匀
步骤5?
锅烧热刷一层食用油,将面糊舀进锅中,摊成自己喜欢的形状,小火烙至两面金黄,按压饼能马上回弹就可以了
金瓜馅饼的做法
原料:
金瓜半个
面粉适量
盐适量
葱适量
水适量
做法:
1
金瓜洗干净
2
去皮
3
做成丝,倒入切碎的葱
4
加盐
5
加面粉
6
加水,调成面糊
7
平底锅加油
8
倒入面糊,铺成饼。定型后翻面,两面都金黄色,面熟透出锅
南瓜丝馒头正宗做法
主料
面粉400g
糯米粉100g
酵母(干)1.5g
辅料
调和油适量食盐适量
步骤1
老南瓜,清洗干净,去皮
步骤2
用刨子擦丝,小号擦丝孔
步骤3
擦好的南瓜丝,注意是小号孔擦出来的,丝稍稍有点细,不用最细小的擦丝孔,丝太细了,容易出水
步骤4
将面粉倒在南瓜丝上,加酵母搅拌均匀
步骤5
加点盐,分次加冰糖水,加一次搅拌一次
步骤6
加到比和纯面粉时要干些
步骤7
用手揉,揉光滑
步骤8
加盖,静置,发酵
步骤9
这是首次发酵好的面团,用手粘上生面,将面团揉匀,进行二次发酵。二十分钟之后,再用手粘上生面揉,揪剂子,做成馒头坯子
步骤10
将做好的馒头坯子一一摆放在抹满油的蒸器上,静置十分钟
步骤11
开火,冷水大火,水开十七分钟,关火,三分钟之后揭盖
步骤12
装盘,上桌
南瓜丝粑粑做法
步骤
1.南瓜切片蒸熟
2.然后放入白糖拌匀
3.将糯米粉中慢慢添加南瓜泥
4.揉成光滑面团
5.分成等分小剂子
6.然后包上豆沙馅
7.包起来,然后压上面包糠
8.两边压均匀
9.平底锅煎
10.煎至两面金黄即可
鸡蛋南瓜哈饼的做法
主料
玉米渣适量、玉米面适量、南瓜1块
辅料
凉水适量、盐1小勺、油少许
步骤1
玉米面和适量的玉米渣儿混合均匀,倒适量的凉水打湿,无干粉状,静置15分钟以上,让水份充分渗入其中;
步骤2
南瓜刮掉外皮;
步骤3
用擦丝器擦粗丝,量也不要太多,能跟玉米面的量混合后1:1的那样就差不多了
文章分享结束,南瓜丝饼制作步骤详解(简单又美味的南瓜丝饼做法)和南瓜丝粑粑做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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