小白菜的做法大全最简单家常菜菜谱分享
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- 2024-03-10 11:33:19
大家好,关于小白菜的做法大全最简单家常菜菜谱分享很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于你最喜欢吃什么青菜能否说说做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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孩子不爱吃青菜怎么办有什么好吃的炒青菜推荐
不知道你家孩子多大?谈谈我家孩子,大的11岁基本没有挑食现象,从小胃口好,吃嘛嘛香那种,看他吃饭让人很有成就感。但是去年有一次中午不知道什么原因不要吃西葫芦,然后我就告诉他晚上只做西葫芦,什么时候不挑食什么时候做别的菜,挑食的苗头晚上他体会后就给他灭了。对于大些的孩子吃青菜的益处他已经知道了,所以不是身体原因没必要惯着坏毛病,要挑剔要么自己来做要么做什么就吃什么。
小的学前班吃饭胃口上比大的要差些,不过青菜她倒愿意吃用她自己的话要多吃萝卜青菜像小兔子一样可爱。虽然对于俩三样蔬菜有时也会避开,但也是发生在菜较多的时候,只吃喜欢吃的菜,我觉得这不是什么毛病,这是通病,碰到喜欢吃的时不喜欢吃的菜就置一边。但是如果一俩样菜还挑着吃就要教育她,前段时间吃的菜有香菇,很明显她不喜欢吃,我就和她哥哥说今天的香菇这么好吃啊!吃一个说一次,刚开始她还说不好吃,慢慢的她忍不住了说也吃一个尝尝,她吃过后我及时表扬她不挑食愿意吃香菇了,她很高兴,引导几次现在吃香菇也不挑一边了。对于小些的孩子口感合适多加引导说不定也能达到效果,真的没有效果那就换换做菜方式,比如碎菜粥,丸子,饺子,包子,炒菜比如青菜做成酿青菜,拼盘这些赏心悦目的
每个孩子或多或少或许都会有不喜欢吃的东西,我觉得大人不要刻意去在意迎合,要让孩子尊重大人的劳动成果。你在家里会顺着孩子口味,但是孩子入园入学入职后呢?没有人会顺着一个人的口味,所以还是建议家长及早引导纠正孩子的挑食行为
粗梗的大青菜怎样炒好吃还有别的做法吗
这样的青菜洗干净了盐水泡20分钟,捞出来,再用清水洗一遍。控净水,切厚片,菜刀往外斜45度,切出来的厚片备用,北豆腐切小块,约1.5厘米大小,油少量的油煸一下,见微黄色出锅,就着油锅把洗干净攥干了的虾皮下锅炒出香味,加入葱姜末,翻炒几下,下入青菜,这时一定要大火翻炒,见菜稍微蔫了一点,下入煸好的豆腐翻炒几下,淋上薄芡,芡汁里面有盐鸡精,和淀粉,用筷子搅拌均匀。勾芡后翻炒均匀出锅。菜下锅了,后面的程序要快,千万不要把菜炒老了。另外,我用虾皮炒菜时不放酱油,这样口感不错。我没有专业知识,只是经验之谈。谢谢!
你最喜欢吃什么青菜能否说说做法
您好,我是小农家园。您的问题是“你最喜欢吃什么青菜?能否说说做法?”很高兴来回答您提出的问题,那下面我来回答一下。
我最喜欢吃香菇青菜了,这道菜看似简单,其实做法还是很有讲究的,接下来我来和大家分享香菇青菜的具体操作方法。
首先1.把干香菇用温水提前泡发,泡发好的香菇切成厚片。大蒜几粒切碎备用,青菜清洗干净,沥干水分。
2.炒锅烧热后倒入适量的油,油热后下蒜爆香。然后倒入香菇翻炒,要是觉得干可以适当少加一点水,炒至香菇变软出香味。
3.倒入沥干水的青菜快速翻炒(如果喜欢吃软烂一点的青菜,那就适当加一点水),炒的过程中不要盖锅盖(盖锅盖会影响颜色和口感),这样炒出来的青菜颜色碧绿青翠。
4.最后加盐调味,翻炒均匀即可出锅。炒香菇青菜就不需要放鸡精了,香菇本身的味道就很鲜美了。
好了以上就是我的回答,希望我的回答对您有所帮助。如果有喜欢我的回答的朋友,请关注小农家园,会有更多美食菜谱等着您哦。
位菜鲍鱼做法
醉日常分享
鲍鱼捞饭食材:鲍鱼、蚝油、西兰花、鲍鱼汁、糖、料酒、淀粉、白胡椒粉、葱、姜
做法:鲍鱼洗净切花刀,加入料酒、鲍鱼汁、白胡椒粉腌制10分钟;西兰花下水焯熟,过凉水,沥干后摆盘,锅中倒入蚝油、鲍鱼汁、糖、料酒、葱、姜、清水搅拌均匀,放入鲍鱼,烧制3分钟;捞出鲍鱼,将剩下汤汁中的葱、姜捞出,加入淀粉勾芡后,淋在米饭和鲍鱼上即可。
鲍鱼精肉汤食材:鲜鲍鱼、猪瘦肉、淮山、沙参、红枣、枸杞、姜。
做法:用一个勺子,放在鲍鱼肉和壳之间,把鲍鱼肉挖出来,冲洗干净,在鲍鱼肉上打上花刀,淮山、沙参洗净,姜切片,猪瘦肉切片。将所有食材放入砂锅中,加入适量清水,小火炖3个小时即可。喝之前放一点盐即可,其他的不要放,否则影响鲜味。
清蒸鲍鱼食材:鲍鱼2个,葱丝5克,料酒5克,胡椒粉1克,蒸鱼豉油10克。
做法:鲍鱼2只取出打花刀,葱丝5克,倒入鲍鱼、胡椒粉5克、料酒5克、蒸鱼豉油10克,搅拌均匀腌制5分钟,放入鲍鱼隔水大火煮沸蒸8分钟,取出撒上葱花,冲淋热油即可!
鲍鱼粥食材:鲍鱼3只,大米50克,高汤200克,虾米5克,鹌鹑蛋6个,虾2只,姜5克,葱10克,小白菜1颗
做法:鲍鱼1只切条,姜丝,葱花,小白菜切碎,锅中倒入大米,加入清水,大火煮沸转小火熬20分钟,加入高汤,姜丝,虾米,料酒,盐,鹌鹑蛋,搅拌均匀,加入虾,鲍鱼,搅拌均匀,小火煮2分钟,倒入小白菜,葱花,搅拌均匀即可!
很久没做饭了,大家给个家常特色菜的做法,有哪些呢
家常特色菜的做法?
大家好,我是金毛。
下午的时候才回答了一个关于下饭菜的问题,看到这个问题我又忍不住进来分享下我最喜欢的几道家常菜。
因为职业原因我经常出差,时间都比较紧张,所以我喜欢的家常特色菜都比较简单易做,味道好且卖相诱人,让人瞬间就能食欲大开,大快朵颐。
看着他们大快朵颐的样子是不是感觉饿了,反正我是饿了,下面话不多说,开始介绍我最爱的几款下饭菜。
金毛最爱的家常菜1、三杯鸡
【主材】三黄鸡一只
【辅料】姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽、料酒、麻油、油
【制作步骤】
①三黄鸡剁成块,放入所有准备好的调料,大蒜,姜片,冰糖腌制30分钟。
②到油入锅,油热后,把刚才腌制好的鸡肉放锅里翻炒,然后倒入碗里剩下的调料汁,开大火继续翻炒,翻炒片刻调小火,盖好盖子焖。③最后中火慢慢收汁,翻炒收汁,出锅。
2、青椒炒肉
【主材】五花肉、青椒
【辅料】姜、蒜、豆瓣酱、油
【制作步骤】
①青椒洗干净后切段,五花肉切片,姜蒜切片。
②起锅烧油,下入肉片煸炒,肉片微微泛黄时下姜蒜,继续煸炒。
③下入豆瓣酱,继续翻炒。
④下青椒,大火翻炒,加入少许白糖和生抽提鲜。
⑤起锅装盘
3、西红柿炒鸡蛋
【主材】西红柿、鸡蛋
【辅料】盐、糖、料酒、大葱
【制作步骤】
①在西红柿顶部切十字花刀,再用开水沿着顶部烫一下,撕去皮,去皮后切成滚刀块。
②鸡蛋磕入碗内,加入两小勺清水搅拌(清水的加入可以让鸡蛋加热的时候变成水蒸气,有一种蒸蛋的感觉,就会做出软软嫩嫩的效果。然后可以加入少许料酒去腥。如果是柴鸡蛋,就不用加料酒了)。
③放入一大勺油,将打散的鸡蛋淋入锅中,快成型的时候用筷子迅速搅散,炒好后乘出备用。
④另起锅,放入少许油,先放葱白爆锅,炒出香味后再放西红柿块中火翻炒,炒到西红柿出汤汁,然后加入鸡蛋。
⑤炒匀出锅。
结语是不是很简单,看起来又很诱人,这就是我最喜欢的三道下饭菜,每次都会吃撑,把持不住,希望对你有帮助~~~
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OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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