你会推荐什么

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⒈主料：兰坪澜沧江沿岸原产一年杂花土鸡，母鸡更佳，毛重5市斤左右；兰坪澜沧江沿岸原产压榨黑漆油。

⒉辅料：兰坪原产山胡椒5克。

⒊药膳做法备兰坪境内碧罗雪山原产鲜虎掌参100克或党参100克。

⒋兰样啦鸡鸣桃花盐适量。

⒌做法:在兰坪碧罗雪山澜沧江河谷农家50年木楞房内，用柴火黑铁锅炼化适量黑漆油，加入桃花盐炒少时，再放入剁好的鸡肉翻炒至肉色泛黄，鸡肉散发香味，打冷水适量烧开，放入舂好的山胡椒边煮边吃。

⒍药膳做法则在加入冷水后放入虎掌参戓党参煮熟即食。

⒎若食用时搭配本地产碧罗雪山雪水腌制恩六水豆鼓卤腐和当地红米饭泡鸡汤则能您品味成仙。

⒏特点：由于原料产地原始、特殊生态环境和原生品种，造成一山一江一品一种，使漆油鸡蕴含的美味在他乡无法复制，兰坪碧罗雪山澜沧江域内难以描述之色香味触意之美。

⒐怒江兰坪好吃的美食有酸竹菜、怒江鱼生、兰坪拉马登石榴、兔峨衣主梨、兰坪芸豆、猴头菌，土额朱彝梨、岩头小柿子、芒果、兰坪乌骨羊、红烧铜工艺、武威红酒、兰坪羽绒鸡等。

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