烤菠萝热量
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- 2024-03-10 11:33:19
烤菠萝热量?
热量230大卡
做法
步骤1
用刀将菠萝3分之2切开。用水果刀掏出菠萝肉,菠萝盅留用
步骤2
将菠萝芯切小丁,放入碗中, 备用
步骤3
豌豆洗净,胡萝卜洗净切小丁,青葱切碎,虾仁加些许白酒用温开水浸泡半小时,捞出沥干
步骤4
锅中入油,盛一碗米饭入锅翻炒,加1,2,3,适量生抽精盐,炒熟装入菠萝盅
步骤5
烤箱预热,把菠萝盅加盖放入烤箱用180度烤10分钟即可。(如果性急的话不放烤箱直接吃亦可,但是菠萝香味不浓)
热量为75大卡
做法
1、去皮菠萝用纯净水简单冲洗一下,将冲洗好菠萝切片,这个厚薄根据个人感觉走,就是厚薄尽量均匀
2、纯净水适量加盐制成淡盐水,将菠萝片泡半个小时左右
3、料理锅2000℃预热,将菠萝片摆放在坑纹烤盘,调整火力至1300℃,边烤边翻面
4、当菠萝片颜色加深即可开吃, 口感酸酸甜甜软软的,美味
烤菠萝的热量为234kJ/100g,即56kcal/100g。菠萝中富含大量的果糖、葡萄糖。每100g菠萝含有蛋白质0.5g,脂肪0.1g。含有维生素B和维生素C,每100g菠萝大约有18mg维生素C。
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